≫　商品紹介

≫　商品紹介 · 2025/04/28

3グルオーは、コリアンダーの根、ニンニク、コショウを一緒にすり潰した調味料です。 魚の臭みを消すために、肉と一緒に炒めるときに使います。 天然素材の調味料を使って食べ物をもっと美味しくすることを考えた古代タイ人の知恵だと考えられています。

≫　商品紹介 · 2025/04/25

新メニューはタイ風春雨炒めです。 このメニューは、タイ料理は辛いイメージがあると思いますが、 タイ風味の料理を食べたいというすべてのお客様のためのメニューです。┌( ＾◡＾ )┘ タイではパット・ウンセンと呼びます。 「パット｣＝炒める、「ウンセン」＝ 春雨

≫　商品紹介 · 2025/04/11

ソンクラーン とは、タイ王国における旧正月のことであり、チャントラカティの新年である。 現在、政府によって4月13日から15日に固定されており、祝日になっている。帰省など旅行する人が多い。

≫　商品紹介 · 2025/03/30

すき焼きのスープは最近美味しくて有名です。 これはファタイのすき焼きスープです。 全国のタイ人に人気の本格イサーン風のスパイシーで濃厚な味わいです。 タイ風の濃い味が好きな方にぜひお試しいただきたい一品です。 きっとご満足いただけるはずです。

≫　商品紹介 · 2025/03/28

ジャックフルーツ（学名：Artocarpus heterophyllus または A. heterophylla）。 北東部のジャックフルーツはバクミと呼ばれています。 北部地域ではバ・ヌンと呼ばれていますが マクミまたはマクヌンとも呼びます。 カンチャナブリー県はそれをクラヌと呼びます。 タイヤイ語ではランと呼ばれています。...

≫　商品紹介 · 2025/02/28

アテモヤ Custard Apple または Sugar Apple は栽培しやすい果物です。タイの気候でよく育ちます。タイのアテモヤの品種は、在来種と綿花種に分けられます。...

≫　商品紹介 · 2025/02/22

今、何があるのか見てみましょう。o( 〃゜▽ﾟ〃)ゝ ナムワバナナ「クルアイ・ナム・ワ」กล้วยน้ำว้า マムアン・ケアー・カ・メリック 「ケアー・カ・メリック・マンゴー」มะม่วงแก้วขมิ้น マムアン・キアオ・サ・ヴォイ「キアオ・サ・ヴォイ・マンゴー」มะม่วงเขียวเสวย...

≫　商品紹介 · 2025/02/15

1.タイビーフン（センヤイ麺） センヤイは米粉を主原料とする麺の一種です。幅は約 10 mm で、線がくっつかないように油を塗る必要があります。面が太い分、茹でると柔らかくなり食べやすくなります。タイのラーメン、イエンターフォー、ラートナー、パッシーエウなどによく使われます。

≫　商品紹介 · 2025/02/08

タイラーメンは、タイのナライ大王の時代から存在しています。この時代はタイが外国人と多く接触していた時期でした。そこで中国人が船上で食べるためにラーメンを持ち込んだと言われています。スープで煮込んだ豚肉、野菜、調味料を加えて美味しく仕上げます。しかし、タイ人にとっては、当時それは新しいものと考えられていました。そして、他の食品にも使用され、消費されるようになり、非常によく知られるようになりました。 タイのラーメンは塩味、酸味、甘味があります。 当店ではタイ風ラーメンスープパウダーをご紹介させて頂きたいと思います。

≫　商品紹介 · 2025/01/26

(すき焼きソース)すき焼きのたれとは、すき焼きと一緒に食べるための商品のことを指します。チリソース、唐辛子、発酵豆腐、ニンニクの漬物、ごま油、煎りごま、コリアンダー、塩、砂糖、酢などの調味料など、さまざまな材料から作られており、着色料が加えられている場合と加えられていない場合があります。