≫　商品紹介 · 2025/04/28

3グルオーは、コリアンダーの根、ニンニク、コショウを一緒にすり潰した調味料です。 魚の臭みを消すために、肉と一緒に炒めるときに使います。 天然素材の調味料を使って食べ物をもっと美味しくすることを考えた古代タイ人の知恵だと考えられています。

≫　商品紹介 · 2025/04/25

新メニューはタイ風春雨炒めです。 このメニューは、タイ料理は辛いイメージがあると思いますが、 タイ風味の料理を食べたいというすべてのお客様のためのメニューです。┌( ＾◡＾ )┘ タイではパット・ウンセンと呼びます。 「パット｣＝炒める、「ウンセン」＝ 春雨

≫　農業の様子 · 2025/04/18

おコメ騒動で、現在当社でも注文が殺到しており、急ピッチで田植えの準備をしています!(^^)!

≫　お知らせ · 2025/04/16

「ワンライソンクラーン」「Wan Lai Songkran」とは? 「ワンライ」はもともと「ゴパラサイナームライ祭り」と呼ばれ、東部地域で広く行われている新年の功徳を積む日と考えられています。中部地域の一部の県では「ソンクラーンの日」（4月13日〜15日）以降に開催されますが、各地域では異なる日程でイベントが行われたりします。...

≫　商品紹介 · 2025/04/11

ソンクラーン とは、タイ王国における旧正月のことであり、チャントラカティの新年である。 現在、政府によって4月13日から15日に固定されており、祝日になっている。帰省など旅行する人が多い。

≫　商品紹介 · 2025/03/30

すき焼きのスープは最近美味しくて有名です。 これはファタイのすき焼きスープです。 全国のタイ人に人気の本格イサーン風のスパイシーで濃厚な味わいです。 タイ風の濃い味が好きな方にぜひお試しいただきたい一品です。 きっとご満足いただけるはずです。

≫　商品紹介 · 2025/03/28

ジャックフルーツ（学名：Artocarpus heterophyllus または A. heterophylla）。 北東部のジャックフルーツはバクミと呼ばれています。 北部地域ではバ・ヌンと呼ばれていますが マクミまたはマクヌンとも呼びます。 カンチャナブリー県はそれをクラヌと呼びます。 タイヤイ語ではランと呼ばれています。...

≫　お知らせ · 2025/03/19

何世代にもわたって長老たちによって語り継がれてきた巨人、アムナット・チャルーンの伝説。...

≫　商品紹介 · 2025/02/28

アテモヤ Custard Apple または Sugar Apple は栽培しやすい果物です。タイの気候でよく育ちます。タイのアテモヤの品種は、在来種と綿花種に分けられます。...

≫　商品紹介 · 2025/02/22

今、何があるのか見てみましょう。o( 〃゜▽ﾟ〃)ゝ ナムワバナナ「クルアイ・ナム・ワ」กล้วยน้ำว้า マムアン・ケアー・カ・メリック 「ケアー・カ・メリック・マンゴー」มะม่วงแก้วขมิ้น マムアン・キアオ・サ・ヴォイ「キアオ・サ・ヴォイ・マンゴー」มะม่วงเขียวเสวย...