● テーンタイ(แตงไทย) 英語:Muskmelon/日本語:マスクメロン
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最近、雨が多いので、テーンタイ(タイのメロン)がこんな大きくなりました。
テーンタイは、日本のメロンのように丸い形でなく楕円形の形をしています。
実の色が緑色から、オレンジ色へ変わったら食べごろのサイン!
そのまま食べてもいいですが、日本のメロンのように甘さや香りが控えめなのでココナッツミルクをかけて食べるのがタイ流。
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暑い夏には、甘くてリフレッシュするデザートを食べて、
常夏気分を味わいたくなりますよねっ♪
収穫できるまで楽しみしています(●'◡'●)ノ♥