ハイビスカスの仲間、花はティーに！！
ローゼル(グラジアップ)
ハイビスカスと同じアオイ科で、お茶は、ハイビスカスティーと呼ばれることがあります。
タイ人はホットより氷入れて、アイスハイビスカスティーの方が人気らしいです。
深紅の花のようにお茶に使う部分は花が咲き終わった後の萼でヘタに見えるのが苞です。
風邪の予防や疲労回復、そしてビタミンCやクエン酸がたっぷりなので美肌効果と抗酸化アンチエージング
効果を知ってタイ人の女性は好むそうです。味も飲みやすいでさわやかな酸味です。
これから乾燥して、ハーブティーにします。
お楽しみに!