タイ米「ライスベリー」とは

諸外国からも注目を集めつつあるタイ発スーパーフード「ライスベリー」

高級タイ米の「ジャスミンライス」と栄養豊富な「黒ジャスミンライス（黒米）」を

自然交配させて生まれた新種のお米です。

健康効果が高いオメガ３、ルテインなどを多く含み、また美と若々しさを保つ上欠かせない鉄分や

ビタミン、ポリフェノールなどの栄養素にも富んでいます。

甘く香ばしい風味を持ち、様々なレシピとの親和性も感じられる食材です。