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栽培過程の報告

チャプーの株分け

別名:チャプルー(ชะพลู)

東南アジアのコショウ科の一種

 

しその葉くらいの大きな葉になり、

艶があって木の葉くらいの厚みがあります。

コショウのような辛さがある為、

食材を包んで食べたりします。

ハウスポットに…

ホーラパー・メンラック

ガパオの種を植えています。

赤白とうもろこし

元気に育っています。


パクチーの種採種

 

このままスパイスとして

使うことも出来るんですよ!

 

水やり

 

ガパオ・マクアが成長中です。